网易体育6月14日报道:
对于目前追求减肥瘦身的人群来说,各种花式减肥方式层出不穷,但其中有很多都是错误的做法,它们并不能帮助爱美之人保持好身材。究竟有哪些做法是对减肥不利的?
“停止吃麸质”
有些人是不能吃麸质,但是,除非你患有麸质过敏症,否则根本没有理由把麸质食品移出食谱。而且,也没有证据能证明不吃麸质就有助于减肥。“不吃无麸质食物,只会让你在饮食方面花费更多,并且不能保证摄入的卡路里会减少。”营养师乔吉·菲尔说。因此,应该和对待其他食物的态度一样,摄入适量的麸质即可。
“进行大量的跑步即可”
美国新墨西哥州立大学博士德文·戈勒姆说:“我有很多客户把跑步放在比饮食和其他生活方式更重要的位置上,实际上,科学证实就短期内的减肥而言,只靠节食比只靠运动的效果更好。而如果想长期减肥,需要饮食、运动和其他生活方式的综合作用才行。”
“只要是健康脂肪,不用在意吃多少”
健康脂肪就可以随便吃?其实,有不少健康脂肪的卡路里含量较高。纽约大学的营养教授丽莎·杨说:“我有一些客户就是凭着这样的想法才变胖的。坚果、鳄梨和橄榄油确实含有健康脂肪,但是必须得注意摄入量。”
“撒谎日会促进新陈代谢”
何为“撒谎日”?就是有些跑者认为一周内给自己一天大吃大喝的机会,这样才能促进新陈代谢,坚持长期减肥。事实是,撒谎日摄入的脂肪会在体内积累。“促进新陈代谢和减掉脂肪的最好方式不是在周日大吃一顿,而是每天吃一些碳水化合物,每周进行几次力量训练,保证睡眠充足,摄入身体所需的卡路里。”营养师菲尔说。
“饮食和运动是唯一所需要担心的事情”
睡眠、压力、环境都会在减肥过程中扮演重要角色。“睡眠和体重之间的关联是不可否认的,睡眠越少,体重增加越快。”营养师戈勒姆说,“压力也是需要认真考虑的一个因素,慢性压力不光影响控制食物的荷尔蒙,也会影响到管理消耗体内卡路里方式的荷尔蒙。”
“完全排除不健康食品”
营养师戈勒姆表示:“只需要在绝大部分的时间内保证摄入的食物健康即可,没必要完全排除不健康食品,身体内为脂肪、糖、咸食以及酒精留有一定的空间。”而且,饮食控制过严的话容易走向两个极端,一是营养不足,二是暴饮暴食。因此,对于不健康食物,偶尔吃一次是没问题的,主要是控制好量。