网易体育2月15日报道:
生活中有很多食材被严重低估了,对于跑者这样一个追求营养全面均衡的群体来说,这些食物是很重要的。你知道红椒的维C含量是多少吗?吃哪种食物可以降低胆固醇含量呢?枣和香蕉相比,谁含的钾更多呢?
红椒
当说到维生素C的时候,很多人都会说橘子的含量最高。其实,一只红椒就可以为人们提供日常所需维C两倍的含量。维C可以让人体产生更多的胶原,保持皮肤的光滑和健康。
燕麦粥
为了保证健康的胆固醇含量,很多人只关注不应该吃哪些食物,实际上也应该知晓该吃哪些食物。燕麦粥中富含可溶纤维,能够减少血流中的胆固醇含量。
三文鱼罐头
和新鲜的三文鱼一样,三文鱼罐头同样富含对心脏有益的欧米伽-3脂肪酸。而且,很多三文鱼罐头不含骨头和鱼皮,食用非常方便。更何况,罐头容易保存。
低纳蔬菜汁
低纳蔬菜汁通常富含维生素A和C,还有钾,而且低糖和低热量。更重要的是,它的价格相对低廉。
红枣
红枣富含纤维、维生素A和钾、铁、氟以及B族维生素,和同等重量的香蕉相比,红枣含的钾是香蕉的三倍还多。被称为“天然糖果”的枣容易消化,而且能提供即时能量。
生姜
姜是很不起眼的一道食材,但对人体非常有利。实际上,它可以当药材来使用。治疗肠胃方面的疾病非常有效。在炒菜时加入一些生姜,味道更佳美妙,还能进入人体起到抗炎的作用。