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吃高糖食物也能减肥?选对时间搭配三大营养

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对于减肥或者坚持健康理念的人来说,高糖食物并不在他们的日常饮食范围之内。但是,完全将它们拒之门外也并非正确的做法。毕竟像水果和蔬菜也富含糖,但它们对人体又非常有利。事实证明,吃甜食并不影响减肥,关键是看吃什么,何时吃,以及搭配什么食物。

网易体育1月26日报道:

对于减肥或者坚持健康理念的人来说,高糖食物并不在他们的日常饮食范围之内。但是,完全将它们拒之门外也并非正确的做法。毕竟像水果和蔬菜也富含糖,但它们对人体又非常有利。事实证明,吃甜食并不影响减肥,关键是看吃什么,何时吃,以及搭配什么食物。

多吃天然糖

糖分很多种,但差异并不显著,不见得这一种糖一定比另一种糖好。不过,天然糖和添加糖之间还是有很大区别的。比如,香蕉中含糖较多,但是还有很多其他营养成分,低卡路里、饱和脂肪以及反式脂肪,比甜甜圈要营养的多。实际上,一根香蕉的含糖量比甜甜圈更多。

一般情况下,含天然糖多的食物,通常还会含有其他的营养,像纤维、蛋白质、健康脂肪等。因此,在选择食物时,不能仅仅看含糖量,还应注意其他营养成分。

搭配纤维、蛋白质和健康脂肪

之所以在吃高糖食物时搭配上述三种营养,是因为它们能减缓身体对糖的吸收,防止血糖出现升高的情况,并且保持身体能量,不至于在吃饭30分钟后就感觉饥饿了。

如果真的想吃一些高糖食物,最好不要在下午3点之后吃。从长期来看,血糖的升高会促使炎症的恶化,提升抗胰岛素性,还能让体重增加。

纤维、蛋白质和健康脂肪,除了保证身体的能量稳定之外,还有助于延长饱腹感。这对于靠运动减肥的人来说非常有用,运动过后能抵挡住食物的诱惑。

运动前可以吃糖

运动是可以消耗掉多余的糖的。研究发现,一次负重训练可以降低15%糖对血糖水平产生的影响,而且持续时间至少12个小时。也就是说,运动之前摄入一些糖,通过运动可以把它消耗掉。而且,运动前摄入糖,有助于提升能量,可以训练的更加刻苦。

喝无咖啡因咖啡

咖啡因会抑制身体处理糖的能力。研究发现,在吃甜食一个小时之前喝一两杯常规的咖啡,和喝无咖啡因的咖啡相比,血糖水平会上升16%。研究还发现,咖啡因会降低细胞对胰岛素的反应,从而引起短期的抗胰岛素性。

加入肉桂

无论是吃饼干还是燕麦粥时,都可以搭配一些肉桂食用,因为这可以让你保持长久的饱腹感,减少饮食的总量。不管吃任何食物时加入肉桂,都有助于降低血糖含量,最终的益处就是实现减肥目标。

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