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燃脂迷思:每天早上空腹做有氧运动最燃脂?

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“减重要减掉脂肪,不要减掉肌肉。”这个观念已经建立在许多爱运动的跑友心中。然而,怎样的运动才能达到超高效减脂,一直是大家努力追求的目标。从早先流行的HIIT、郑多燕、Insanity,到最近很夯的TABATA,你用过哪些方法呢?

运动减重风头正劲,但运动种类多元,你知道哪一种最燃脂吗?许多人认为有氧运动是最有效的减重方法,尤其趁新陈代谢率最低的早上进行,可提高一天的整体代谢力,减重效果最佳。不过,对于这些看似合理的观点,新陈代谢科医师却有不同的看法。

迷思1:减重瘦身,有氧运动最燃脂?

肥胖是现代人的一大文明病,许多人为了快速瘦身,实行有氧运动减重法,认为有氧运动可以促进新陈代谢、增加身体的摄氧量,而氧气如同燃料,可加速脂肪燃烧,更快达到减重的目标。

常见有助燃脂减重的有氧运动,包括健走、慢跑、骑单车、游泳、有氧舞蹈等,属于全身性且可持续动作30分钟以上的运动。

不 过,专家表示,有氧运动的主要作用是训练心肺功能,帮助减重的效果有限,因为 有氧运动持续半小时,仅能消耗200至300大卡,只要喝一罐含糖的乳酸饮料就能补回原本的卡路里;若以减重1公斤需消耗7700大卡计算,有氧运动需耗 费至少25个小时。

燃脂效率较好的是“高强度运动”,需能让运动者在运动时心率保持在最高心率的70%至80%以上,目的在增加全身的基础代谢率,进而提升减重的效果。

专家表示,高强度运动的减重效果好,但一般人难以持续进行高强度运动长达10至20分钟以上,无法达到每次运动30分钟的理想目标,因此最近才有“间 歇性运动”的新观点出现,建议先做10分钟高强度运动,再接续20至30分钟有氧运动,不断轮替,藉此延长运动时间,提高运动减重的效果。

迷思2:早上是最佳的运动减重时机?

另 有人认为,若每天同样花60分钟做运动,最好的时机是早上。因为以人的一天新陈代谢速度来看,清晨醒来的新陈代谢率处于低点,随后缓慢上升,晚餐过后到达 顶点,之后保持水平,直到上床睡觉才渐渐下滑,而早上做运动,可让整天的新陈代谢率保持在较佳状态,全盘升高的情况也能消耗更多热量。

不过,专家表示,这都是没有科学实证的论点。人体内有许多种荷尔蒙,部分荷尔蒙在早上的浓度高,部分则是中午或晚上较多,针对某一荷尔蒙做加强代谢性的运动,长期都是不健康。

谢明家医师表示,运动目的在提高全身性新陈代谢率,原则上没有时机点的差异,任何时间都能运动,仅需注意餐前餐后的问题即可。建议一般人饭后2小时

再运动,可消耗卡路里,又能避免肠胃不适;糖尿病患者特别需遵守饭后1至2小时再运动的原则,吃饭前运动容易引发低血糖和脱水昏迷,至于饭后立即运动,则

容易因血液集中在胃部而导致胃痛。

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